Dette burde du tenke på før du kjøper en pizzaovn til ute.
Ønsker du en plassbygget pizzaovn, eller en du kan flytte rundt?
Naturlig nok er noe av det første man bør tenke på før man kjøper en pizzaovn, hvor man vil ha den. En plassbygget pizzaovn er en kraftig ovn som blir en naturlig del av utekjøkkenet, og det naturlige samlingspunkt for varme, mat og godt selskap
Brunner Feuer Igloo
Med den solide Brunner Feuer Igloo pizzaovn kan man steke deilig pizza, fristende brød, ja bare fantasien setter grenser. Denne modellen kan mures inn som en permanent del av utekjøkkenet. Ingenting slår å lage mat utendørs når temperaturene tillater det, og med en slik allsidig ovn kan man trylle frem massevis av deilige retter
Brunner Grannus
Ønsker du en fix ferdig innmurt pizzaovn, kan Brunner Grannus være tingen. Her får du en vedfyrt pizzavon/bakerovn med ferdig betongomramming, som virkelig kan bli hagens midtpunkt.
Gozney Tread
Dersom du ønsker å kunne imponere med pizzafest nær sagt hvor som helst, kan de mer portable pizzavonene fra Gozney være et godt valg. Med disse kan du nyte deilig, hjemmelaget pizza på tur i skogen, på telttur, på stranda eller i naboens hage. Gozney Tread Pizzaovn er en gassfyrt pizzaovn, som bare veier 13 kilo. Selv om den er liten, kan den oppnå en varme på 500 grader, og er klar til bruk på bare 10-15 minutter, mens selve pizzaen stekes på minuttet.
Gozney Arc Xl
Gozney har et stort utvalg av pizzaovner i alt fra små til store vedfyrte pizzaovner. Gozney Arc XL er en av de mest solgte pizzaovnene til Goznet og har invendig mål på hele 42,7cm x 51,7 cm. Med åpen rullende flamme, steker du italiensk pizza på kort tid.
Vedfyrt pizzaovn fra Gozney
Gozney leverer også store pizzaovner, Dome Gen 2 og Dome Gen 2 XL. Disse kan brukes med gass, kull eller ved. Med matlagingsrom på opptil 72,4 cm x 54,3 cm får du plass til flere pizzaer eller en kombinasjon av flere retter på en og samme gang.
Gozney Dome modellene kan også brukes kommersielt med et tilleggskit, som gjør at du for eksempel kan benytte ovnene i en pizzarestaurant.
Les mer om Gozney Dome Gen 2 modellene.
Burde du velge en gassfyrt eller vedfyrt pizzaovn?
Noe annet du burde ta stilling til er om du ønsker en vedfyrt eller en gassfyrt pizzaovn. En gassfyrt pizzaovn er et allsidig alternativ, som varmes opp raskere enn en vedfyrt ovn, men den kan oppnå like høy varme og gir derfor et godt resultat.
På den andre siden vil en vedfyrt pizzaovn gi en mer autentisk opplevelse, alt fra å tenne på veden til å kjenne røyklukten og varmen fra ovnen. På samme måte som mat fra kullgrill smaker bedre enn mat fra ovnen, gir en vedfyrt pizzaovn deg den ekstra dimensjonen med røyken fra veden som setter sin særegne smak på pizzaen. På bare 1-2 minutter vil du få en pizza med sprø bunn, og herlig topping.
Dersom du ønsker det beste fra begge verdener finnes det modeller som er både vedfyrte og gassfyrte. Da kan du fyre med ved de gangene det frister mest, og bruke gassfunksjonen dersom du er veldig sulten og vil ha en deilig pizza så fort som mulig.
Er du fortsatt i tvil om hvilken pizzaovn som passer best til deg og ditt bruk kan du gjerne ta kontakt med din nærmeste Varmefag forhandler. Vi hjelper deg med gode råd!
Du vil kanskje også like:
En utepeis forlenger deilige sommerkvelder
Slik skaper du bålkos og hygge i vinter
